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Lunch Menü
Salate & Suppen
Pastinakensuppe, knuspriger Lauch, Kürbisstaub
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€ 5,00
Zusätzlich aus dem Holzkohleofen
Freiland Hähnchen Brust 100g
€8.50
Spiegelei
€4.00
Gegrillter Halloumi 100g
€9.00
Ziegenkäsesalat, geröstete Rote Bete, Steakhouse-Dressing, Walnüsse
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€ 6,00
Zusätzlich aus dem Holzkohleofen
Freiland Hähnchen Brust 100g
€8.50
Spiegelei
€4.00
Gegrillter Halloumi 100g
€9.00
Caesar Salat, Krosse Speckstreifen, Röstbrot, Wachteleier, Sardellen
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€ 10,00
Zusätzlich aus dem Holzkohleofen
Freiland Hähnchen Brust 100g
€8.50
Spiegelei
€4.00
Gegrillter Halloumi 100g
€9.00
Aus dem Holzkohle Ofen
Deutsches Rinderfilet 180g
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€ 37,00
Prime Rib Eye 180g
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€ 32,00
Lamm Karee 200g
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€ 28,00
Hauptgänge
Geräucherte Rinderbrust
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€ 20,00
Kartoffelpüree, Urkarotten, Rotweinjus
Gegrillter Zander
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€ 20,00
Wurzelgemüse Püree, Grünkohl
Übernacht im Holzkohle Ofen gegarter Selleriekopf
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€ 17,00
Kerbel
JW Burger
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€ 20,00
150g Rindfleisch, Cheddarkäse, Mayonnaise, Geflügel- Speck- Marmelade, Tomate, Salat, Brioche
Beilagen
Kartoffelpüree
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€ 5,50
Mac And Cheese
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€ 5,50
JW Steakhouse Hausgemachte Pommes
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€ 5,50
Gegrilltes Saisonales Gemüse
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€ 5,50
Soßen
Rotweinsoße
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€ 4,00
Pfeffersoße
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€ 4,00
Sauce Béarnaise
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€ 4,00
Blauschimmel- Käsesoße
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€ 4,00
Dessert
JW Schokoladen-Brioche
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€ 7,00
Eiscreme der Saison
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€ 4,00
JW Steakhouse Berlin
APPETIZERS
Klassisches JW Steakhouse Rinder Tartar
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€ 18,00
Gegrillte Pastinakensuppe, knuspriger Lauch, Kürbisstaub
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€ 9,00
Geräucherter Büffel-Burrata, eingelegter Kürbis, Rote-Bete-Gel, karamellisierte Birnen
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€ 18,00
SALADS
Caesar Salat, Krosse Speckstreifen, Crostini, Wachteleier, Sardellen
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€ 16,00
Zusätzlich aus dem Holzkohleofen
Freiland Hähnchen Brust 200g
€17.00
Rinder Steak 100g
€22.00
Gegrillter Halloumi 100g
€9.00
Spiegelei
€4.00
Ziegenkäsesalat, geröstete Rote Bete, Steakhouse Dressing, Walnüsse
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€ 11,00
Zusätzlich aus dem Holzkohleofen
Freiland Hähnchen Brust 200g
€17.00
Rinder Steak 100g
€22.00
Gegrillter Halloumi 100g
€9.00
Spiegelei
€4.00
MAIN - Jasper Charcoal Oven
New York Strip 250g
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€ 42,00
Lamb Karee 400g
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€ 42,00
Bergsdorfer Beef Fillet 200g
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€ 42,00
Prime Rib Eye 250g
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€ 42,00
Halbes gegrilltes Mecklenburger Hähnchen
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€ 23,00
Dry Age T-Bone
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€ 19,00
Dry Age Porterhouse
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€ 19,00
Dry Age Tomahawk
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€ 19,00
MAIN - Fleisch
Geräucherte Rinderbrust
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€ 31,00
Kartoffelpüree, Urkarotten, Rotweinjus
MAIN - Fisch
Gegrillter Zander
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€ 33,00
Wurzelgemüsepüree, Grünkohl
MAIN - Vegetarisch
Übernacht im Holzkohle Ofen gebackener Selleriekopf,
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€ 24,00
Kerbel
MAIN - Burgers
Zu allen Burgern servieren wir unsere hausgemachten Steakhouse Fritten, vegane Mayonnaise und hausgemachten Ketchup.
JW Burger
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€ 28,00
Bergsdorfer Wiesenrind, Cheddarkäse, JW Steakhouse Mayonnaise, Geflügel- Speck-Marmelade, Tomate, Salat, Brioche
Chicken Burger
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€ 28,00
Buttermilchhähnchen, Honig-Senf-Sauce, Radicchio, Gewürzgurke, Laugenbrötchen
Vegan Burger
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€ 28,00
Linsenbratling, Vegane Mayonnaise, Gebratene Zwiebeln, Gegrillter Portobello- Pilz, Salat, Tomate, Veganes Brioche
Sauces
Rotweinsoße
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€ 4,00
Pfeffersoße
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€ 4,00
Sauce Bearnaise
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€ 4,00
Blauschimmel-Käsesoße
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€ 4,00
SIDES
JW Steakhouse Hausgemachte Pommes
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€ 5,50
JW Steakhouse Hausgemachte Parmesan Pommes
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€ 5,50
Kartoffelpüree
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€ 5,50
Mac And Cheese
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€ 5,50
Gebackene Bete
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€ 5,50
Rotwein Portobello Pilze
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€ 5,50
Gegrilltes Saisonales Gemüse
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€ 5,50
JW Steakhouse Salat
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€ 9,50
Salat der Saison, Kirschtomaten, Haus-Vinaigrette
DESSERTS
JW Steakhouse-Käsekuchen
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€ 13,00
Crème Brûlée I Eis der Saison
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€ 11,00
JW Steakhouse Brioche
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€ 7,00
Eiscreme der Saison / Kugel
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€ 4,00